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啵啵鱼加盟“辣尚欢啵啵鱼”用巴沙鱼做啵啵鱼米饭的好处

啵啵鱼是川菜当中当之无愧的名菜,非常多的消费者都很喜爱这道菜。但是,随着生活节奏的加快,各种菜品都开始快餐化,今天就来讲讲啵啵鱼加盟辣尚欢啵啵鱼”为什么用巴沙鱼来做啵啵鱼米饭快餐,这样做对啵啵鱼米饭有着什么优点和好处。

好吃的东西,在一定程度上是能让人心情愉悦,甚至感受到幸福感的。一碗啵啵鱼米饭的酸爽,虽说饱餐一顿是非常平常的事,但却能给人带来最基础的满足感。一顿可口、营养健康的午餐,不亚于某一次在正餐中所品尝的美味,即使这是一次简餐的体验,却能在其中感受到对自己的爱,自己给自己创造的幸福感。

传统啵啵鱼都是采用的淡水草鱼制作,淡水鱼的特点就是肉质细腻。但是草鱼也有很大的缺点,骨刺非常多,如果没有处理好的话,肉质口感还会有土腥味,并且也不方便小份化的烹制,难以保存鱼片。所以,后来又流行以没有太多刺的黑鱼制作啵啵鱼,黑鱼虽好,但价格昂贵也不适合快餐的定价。

辣尚欢啵啵鱼米饭选用越南进口的巴沙鱼制作,首先,是因为快餐主要的特点就是快,巴沙鱼一般都是半加工的鱼肉,直接切片就可以烹制的,可以在短时间内加工好;其次,海鱼除了主要的脊骨以外没有多余的小刺,这样更方便食客的食用,可以在短时间内就完成就餐。而且巴沙鱼更干净,所含的营养也更高,切片半成品的鱼肉还可以大大降低成本。

除此之外,辣尚欢啵啵鱼”加盟总部在原本的啵啵鱼的口味上面不断的进行着创新和改良,进行着多种多样的研发,除了主打的啵啵鱼之外,还推出迷情酸椒啵啵鱼小爱番茄啵啵鱼麻辣学院啵啵鱼、超级麻力啵啵鱼独具酱香啵啵鱼等等口味,与多种食材完美、合理的搭配,不仅仅在营养上面更加的合理,更是非常的美味的,保证你能够天天有火爆的生意,客源不断。

辣尚欢啵啵鱼”加盟采用巴沙鱼作为主要食材,主要是为了迎合快餐市场“快”的特点,同时也在商家便利上提供了更好的方案。巴沙鱼作为啵啵鱼米饭的主要食材,不仅不失去原本的风味,同时也让啵啵鱼米饭更加营养鲜美。


加盟电话:400—028—9680

联系人:黄女士

地址:成都市锦江区牛王庙商会大厦B座603

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